Årlig blir 100.000 økologiske høns destruert, men snart kan denne smakfulle og tradisjonsrike råvaren igjen bli å finne i butikkhyllene hos Coop. Vinnerforslaget i Coop Miljøpris 2015 er å utvikle nye produkter av høns som kan inngå i vår økologiske serie Coop Änglamark. På 2. og 3. plass kom henholdsvis økologisk smoothie og økologiske, grove rundstykker.
Coops kunder elsker den økologiske melken fra Rørosmeieriet. Nå kommer en ny variant til butikkene: Coop Änglamark syrnet melk.
Coop Miljøpris arrangeres for tredje år på rad, og denne gang med en spennende vri: Publikum inviteres til å bli med på produktutvikling! Målet er at minst ett av vinnerbidragene skal produseres og selges i Coops butikker fra høsten 2015.
Coop er tildelt prisen som årets leverandør av økologiske produkt. - Dei får prisen for å ha satsa på økologiske varer over tid og at dei gjer økologiske varer tilgjengelege over heile landet, seier Anne Berit Løset, landbruksdirektør i Møre og Romsdal.
Coop har hatt stor suksess med Coop Änglamark ekstra lettmelk og står i dag for 40 prosent av alt økologisk melkesalg i Norge. Dette er et svært høyt tall sammenlignet med Coops generelle markedsandel. Nå utvides øko-serien med lettmelk.
Etter at Coop 1. februar i år lanserte øko-kampanjen «Lik pris på økologisk og konvensjonell frukt og grønt» og satte ned prisen på all økologisk frukt og grønt, har omsetningen (i kroner) av økologisk frukt og grønt økt med hele 28 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. Nå fortsetter "Lik pris"-kampanjen ut året.
Coop tar nå nye grep for å øke folks interesse for og etterspørsel etter økologiske og miljøvennlige varer. Coops medlemmer og kunder kan vente seg nye produkter, bredere utvalg og lavere priser.
